Mostkost der Lj Rabenstein und Hofstetten

~ A guada Most, der gheat vakost ~

Die besten Moste, Schnäpse und Brote wurden bei der traditionellen Mostkost der Landjugend Hofstetten und Rabenstein am Freitag, 18. März im Heurigenlokal Braunsteiner in Rabenstein gemeinsam verkostet und bewertet. Unter fachlicher Anleitung von Most- und Schnapsproduzent Michael Gonaus wurden beim Verkosten der Spezialitäten auf Geschmack, Geruch aber auf die perfekte Kruste beim Brot geachtet.

Bei der anschließenden Prämierung wurden die besten Produkte aus den beiden Gemeinden gekürt. Folgende Familien konnten mi ihren Produkten punkten:

Kategorie Most – gemeinsame Wertung
1. Platz: Familie Griesaur
2. Platz: Familie Braunsteiner
3. Platz: Familie Kerschner

Kategorie Schnaps – Rabensein
1. Platz: Familie Schachermayer
2. Platz: Familie Gravogl
3. Platz: Familie Griesauer

Kategorie Schnaps – Hofstetten
1. Platz: Familie Humpeltstetter
2. Platz: Familie Dirnberger
3. Platz: Familie Scholze-Simmel

Kategorie Brot – Rabenstein
1. Platz: Familie Bauer
2. Platz: Familie Heindl
3. Platz: Familie Egger

Kategorie Brot – Hofstetten
1. Platz: Familie Patscheider
2. Platz: Familie Enne (Brandbau)
3. Platz: Familie Falkensteiner